L-CARNITIN

L-Carnitin dient im Fettstoffwechsel als Transportmolekül (Carrier). Es transportiert die Fettsäuren in die Mitochondrien – die «Kraftwerke» der Zellen, wo die Fettsäuren zur Energiegewinnung verbrannt werden. L-Carnitin spielt somit eine zentrale Rolle im Fettstoffwechsel.