Supra Protein 96, Messlöffel ist dabei

- 4 Komponenten
- hoher Proteinanteil 96%, Biologische Wertigkeit 100
- Glutaminanteil von 18.9%
- Hoher BCAA Anteil 25.5%, Anteil an freien BCAA's
- Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis - Geschmacklich Sojalastig

Das Protein 96 ist ein solides Protein mit einer besseren biologischen Wertigkeit als reines Casein oder vegetarisches Protein. Laut diverser Studien löst das Protein eine beim Wheyprotein vergleichbare Proteinsynthese aus. Das Protein 96 ist die Wahl von Sportlern, die den Sojageschmack mögen und ein hervorragendes Preis/Leistungsverhältnis schätzen.

SojaProtein Isolat: (Hauptquelle des Supra Protein 96): Seit im Jahre 2008 die Preise für Milchproteinarten sprunghaft angestiegen sind, sind für die Sporternährung Studien mit dem Fokus auf den relativ preiswerten Soja Protein Isolat von Interesse. Die Bandbreite an Fallstudien ist sehr gross aber leider nicht sehr eindeutig. Die Studien widersprechen sich je nach Versuchsanordnung oft direkt. Was grundsätzlich gesagt werden kann, dass Soja-Protein-Isolat eine zu anderen Protein-Arten relativ schnelle Magenpassage aufweist und freie Aminosäuren im Blut verlgleichbar schnell nachzuweisen sind wie bei einem Whey Protein. Die Studien schneinen auch aufzuzeigen, dass der Muskelerhalt beim Soja-Protein in einer Diät sehr gut ist. Hier werden verschiedene Mechanismen diskutiert. So soll ein Isolat (im Gegensatz zu einem Konzentrat) eine positive Wirkung auf Stoffwechsel und Testosteron (weniger grosser Abfall in einer Diät mit Reduktion von Fetten). Die Studienlage ist bezüglich dieser oft gemachter Aussage äusserst dünn, eine Fallstudie hat z.B. gezeigt, dass Soja-Protein keinen Einfluss hat auf Schilddrüsenhormone (bei gesunden jungen Männern), welche auf den Stoffwechsel mitbeinflussen. Jedoch wurde diese Studie bei einer isokalorischen Ernährung gemacht und nicht in einer Diät. Was jedoch am wahrscheinlichsten ist, dass die Einnahme von Soja Protein über Antioxidantien eine Verminderung von entzündlichen Prozessen im Körper auslöst. Dies ist insbesondere in einer Zeit der Diät wahrscheinlich für den Körper zentral. Zusammenfassen kann gesagt werden, dass ein reines Soja-Isolat sicherlich als gute Alternative zu den Milchproteinen konsumiert werden kann. Die biologische Wertigkeit ist fast identisch mit Casein und die Verdaubarkeit ist wesentlich höher. Insbesondere in einer Diät scheint das Soja-Isolat eine sehr spannende Rohstoffquelle zu sein. Bezüglich Muskelaufbau kann gesagt werden, dass verschiedene Studien die Effektivität von Soja-Protein im Muskelaufbau unterstreichen. Allenfalls ist es ratsam den relativ geringen Anteil an BCAA's (verzweigtkettigen Aminosäuren) über ein Produkt anzuheben.

- Tang, JE; Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise in young men., J Appl Physiol. 2009 Sep;107(3):987-92. Epub 2009 Jul 9.
- Denysschen CA.: Resistance training with soy vs whey protein supplements in hyperlipidemic males.J Int Soc Sports Nutr. 2009 Mar 11;6:8.
- Phillips SM: Dietary protein to support anabolism with resistance exercise in young men.J Am Coll Nutr. 2005 Apr;24(2):134S-139S.
- Goodin S.:Clinical and biological activity of soy protein powder supplementation in healthy male volunteers., Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2007 Apr;16(4):829-33.
- Dillingham BL:Soy protein isolates of varied isoflavone content do not influence serum thyroid hormones in healthy young men., Thyroid. 2007 Feb;17(2):131-7.
- Hagen MK:Diet with isolated soy protein reduces oxidative stress and preserves ventricular function in rats with myocardial infarction., Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2009 Feb;19(2):91-7. Epub 2008 Jun 19.
- Wagner JD:Effects of soy protein and isoflavones on insulin resistance and adiponectin in male monkeys., Metabolism. 2008 Jul;57(7 Suppl 1):S24-31.

Mehrkomponenten-Protein: Das Supra Protein 96 besteht aus den vier Komponenten Soja-Isolat, Eialbumin, Wheyprotein-Isolat und -Konzentrat (Laktalbumin). Mehrkomponentenproteine werden seit einigen Jahren besonders hoch im Bodybuilding gehandelt. Je mehr Komponenten, desto besser wird das Protein. Aussage und Wirklichkeit liegen hier besonder weit auseinander. Es gibt keine einzige wissenschaftliche Studie die beweist, dass ein Mehrkomponentenprotein ist, als eine einzige Proteinquelle. Der einzige Grund für eine Mischung von Proteiquellen ist die Erhöhung der biologischen Wertigkeit. Diese zeigt die Nähe der essentiellen Aminosäuren dem vom menschlichen Organismus gebrauchten Aminosäuren-Profil. Das Protein 96 hat eine biologische Wertigkeit von 96 und ist somit einem reinen Soya, Casein um rund 12-13% überlegen.

Low Carb: Das Protein 96 hat nur 0.3g Kohlenhydrate auf 100g Pulver. Es kann also jederzeit in einer ketogenen Diät oder in einer Low Carb Ernährung eingesetzt werden als Zwischenmahlzeit.

Die Löslichkeit des Produktes ist totz des hohen Proteingehaltes immer noch gut. Wichtig aber, dass der Shake mit einem Netz-Shaker (wie unser gsfood Shaker) angemacht wird oder mit dem Mixer zu Hause. Das Protein kann ein mal für den ganzen Tag angemacht werden ohne dass ein Qualitätsverlust entsteht (kühl lagern). Es ist vor allem vor und nach dem Training einzusetzen mit Kohlenhydraten zusammengemischt oder als Zwischenmahlzeit.

GSFood Einnahme:
- 60 Minuten vor dem Training 30g (1 1/2 Messlöffel) plus 50g Kohlenhydrate
- direkt nach dem Training 50g (3 Messlöffel plus 1g Kohlenhydrate pro Kilogramm Körpergewicht)- Allenfalls als Zwischenmahlzeit oder zum Frühstück (hier sind die Dosierungen abhängig von den Ernährungsgewohnheiten)

Nährwerte:
Protein 96g
Kohlenhydrate 0.3g
Fett 2.5g
Brennwert: 1633 kJ / 387 kcal

Zutaten: Proteinmischung(Soja-Protein Isolat, Eialbumin, Laktalbumin-Isolat, Laktalbumin), Kakaopulver (nur Schoko), Proteinhydrolysat aus Zuckerrüben, Pflanzenöl, natürliche und naturidentische Aromastoffe, Süssungsmittel Aspartam und Natriumsaccharin, in der Geschmackrichtugn Erdbeeer Farbstoff Ponceau 4R

Sojaprotein ist GMO frei (nicht gentechnische verändertes Soja).

Typisches Aminosäuren-Profil pro 100 g Protein:
Isoleucin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4870mg
Leucin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8120 mg
Valin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4970 mg
Methionin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1530mg
Phenylalanin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5140 mg
Threonin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3780 mg
Tryptophan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1390mg
Lysin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6250 mg
Arginin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7490mg
Cystin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1500 mg
Histidin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2570 mg
Tyrosin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3760mg
Alanin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4260mg
Asparaginsäure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..11460mg
Glutaminsäure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...18860mg
Glycin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4150mg
Prolin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5050 mg
Serin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5150mg