| Riegel-Powergel-Müsli
Die Instant-Kraft- und Energiespender in Form von Riegeln und Powergel sind
in der modernen Sporternährung nicht mehr wegzudenken. Vor allem im Ausdauerbereich
aber auch zunehmend im Kraftbereich erfreuen sich die kleinen Kraftspender einer
grossen Beliebtheit. Ein moderner Riegel oder die flüssige Form als Gel
setzen sich je nach Anwendung entweder zum grössten Teil aus komplexen
Kohlehydraten zusammen oder aber vermehrt aus Protein oder manchmal sogar aus
Molke. Ein exzellenter Riegel besitzt keinen Kristallzucker, möglichst
wenig bis keine Schokolade. Er ist fettarm und wenn schon Fett, dann mit einem
hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die der Organismus
optimal verwerten kann. Das flüssige Konzentrat in Form eines Gels steht
dem Organismus noch schneller zur Verfügung, da die Verflüssigung
der Kohlehydrate bereits ausserhalb des Körpers stattgefunden hat. Lediglich
eine ausreichende Versorgung mit Wasser muss noch gewährleistet werden,
da die Inhaltsstoffe in fast zu hoher Konzentration in den Verdauungstrakt gelangen
und eine zu hohe Belastung für den Organismus darstellen können. |